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酒到底有多少營養價值
時間:2018-09-05 11:06:26 來源:原創

酒到底有多少營養價值白酒由於含醇量高,人體攝入量受到一定的限製,今天就讓梁山大曲廠家給荔枝视频下载地址APP大全分享白酒有哪些營養價值吧!



白酒由於含醇量高,人體攝入量受到一定的限製,營養價值有限,但白酒中的成分是很複雜的,例如茅台酒,經檢驗,其中含有香味素就多達70餘種。這些物質中有不少是人體健康所必需的。 

黃酒中含有糖分、糊精、有機酸、氨基酸和各種維生素等,具有很高的營養價值。特別是所含多種多量的氨基酸,是其他酒所不能比擬的。如加飯黃酒含有十七種氨基酸,其中有七種是人體必需而體內不能合成的氨基酸。黃酒的發熱量也較高,超過啤酒和葡萄酒。由於黃酒是以大米和黍米為原料,經過長時間的糖化、發醇,原料中的澱粉和蛋白質被酶分解成為低分子的糖類,易被人體消化吸收。因此人們把黃酒列為營養飲料酒。 

 果酒都含有營養物質。以葡萄酒為例,除含有維生素B1、B2、C糖分和十多種氨基酸等營養成分外,還含有抗惡性貧血的維生素B12,一般每升含15微克左右。喝葡萄酒有開胃、健身的作用。 








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